Kushiya Bar Echizen Kenkyu Gakuen

ร้านคุชิยะบาร์อิชิเซนที่ย่านการศึกษาคุซึบะมีชื่อเสียงในเรื่องการใช้ไก่คุซึบะในการทำอาหารย่างเสียบไม้และการทอดไม้เสียบแบบโฮมเมด โดยเฉพาะอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น หัวบัวจากโทชิอุระ หมูโรส และเนื้อวัวฮิตาชิ ซึ่งได้รับความนิยม และยังมีเมนูแนะนำที่เปลี่ยนไปตามเดือนให้บริการอีกด้วย ในเมนูคอร์สสามารถเพลิดเพลินกับซาชิมิรวม ไก่ย่าง ไม้เสียบทอด และไก่ทอดได้อีกด้วย.

ภายในร้านมีห้องส่วนตัวที่มีการออกแบบแบบญี่ปุ่นโมเดิร์นเป็นเอกลักษณ์ มีที่นั่งแบบฮอริโกตatsu ที่รองรับได้ตั้งแต่ 2 คนถึงสูงสุด 26 คน รวมถึงที่นั่งโต๊ะและที่นั่งเคาน์เตอร์ คุณสามารถเพลิดเพลินกับช่วงเวลาเป็นส่วนตัวในบรรยากาศที่เงียบสงบได้

คุชิยะบาร์ เอจิเซ็น เค็นคิว กะคุเอ็น เป็นร้านอิซากายะที่เสิร์ฟทั้งเนื้อเสียบไม้ย่างและเนื้อเสียบไม้ทอดโฮมเมดที่ทำจากไก่สึคุบะ พิถีพิถันในการเลือกสรรอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เจ้าของร้านเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสาเกที่ได้รับการรับรอง และเสิร์ฟสาเกท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งเปลี่ยนทุกเดือน ห้องส่วนตัวมีบรรยากาศผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการจัดงานเลี้ยงและรับรองแขก