Hanabishi

花菱 เป็นร้านอาหารเจที่มีชื่อเสียงซึ่งให้ความรู้สึกถึงบรรยากาศทางประวัติศาสตร์ของภูเขาโคยะ อาหารที่ปรุงด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างพิถีพิถันนั้นสะท้อนถึงเทคนิคดั้งเดิมที่ยึดหลักห้าหมาย ห้ารสชาติ และห้าสี ร้านมีบรรยากาศที่สงบและหรูหรา ต้อนรับผู้มาเยือนอย่างอบอุ่น อาหารที่แนะนำคือเต้าหู้งาโฮมเมดที่ทำอย่างพิถีพิถัน รวมถึงอาหารอื่น ๆ ที่ทำด้วยความใส่ใจจะเติมเต็มทั้งใจและร่างกายของผู้มาเยือน