Tsugu Sushisei

ซูชิที่มีเอกลักษณ์ซึ่งใช้ปลาและอาหารทะเลสดใหม่ โดยช่างทำซูชิจะนวดแต่ละชิ้นอย่างพิถีพิถัน อาหารที่เสิร์ฟแบบออมาคาเสะนั้นเป็นเมนูที่เข้ากันได้ดีกับสาเกญี่ปุ่น และสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติของฤดูกาลได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษตามฤดูกาล เช่น ปูนึ่งและไข่ปลาแซลมอนดองมิโซะ

ภายในร้านสว่างสดใสและมีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา ทำให้ผู้ที่มาเยือนรู้สึกผ่อนคลาย ที่นั่งที่เคาน์เตอร์สามารถเพลิดเพลินไปกับฝีมือของช่างได้อย่างใกล้ชิด และใช้เวลาอย่างสบายใจ ร้านนี้รองรับลูกค้าที่หลากหลาย และเป็นสถานที่ที่สามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้แม้จะเป็นการมาเยือนครั้งแรก

ตั้งอยู่ในเขตชินจูกุ เป็นร้านซูชิที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง เปิดให้บริการจนถึงดึกและรองรับลูกค้าที่หลากหลาย แม้ว่าจะยังเป็นร้านใหม่ แต่เจ้าของร้านที่มีประสบการณ์มากมายยังคงรักษาวิธีการทำซูชิแบบเอโดะดั้งเดิมไว้ พร้อมทั้งยังคงทดลองสิ่งใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง