DUB

DUB เป็นที่รู้จักในฐานะร้านอาหารเช็กที่เชี่ยวชาญแห่งเดียวในเมืองคานาซาวะ ซึ่งเป็นเมืองที่มีประเพณีของญี่ปุ่น เจ้าของร้านมีประสบการณ์มากมายในฐานะเชฟประจำที่พักของสถานทูตญี่ปุ่น และได้สร้างสรรค์รสชาติแบบดั้งเดิมของเช็กขึ้นมาอีกครั้ง อาหารที่มีกลิ่นหอมของยี่หร่าหรือมาจอแรมทำให้รู้สึกถึงความคิดถึงในรสชาติที่พิเศษเมื่อได้ลิ้มลองเป็นครั้งแรก นอกจากนี้ ภาชนะและการตกแต่งภายในยังใช้ของจริงที่นำเข้าจากเช็ก ทำให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสวัฒนธรรมเช็กผ่านประสาทสัมผัสทั้งห้า