Unagi Sennin

ร้านเฉพาะทางที่เต็มไปด้วยความรักในปลาไหล มีปลาไหลธรรมชาติที่จับได้จากแม่น้ำว่ายอยู่ในตู้ปลา เมื่อสั่งอาหารจะมีการแล่และย่างอย่างพิถีพิถันด้วยถ่าน ทำให้เนื้อปลาไหลนุ่มและมีกลิ่นหอม สามารถสัมผัสรสชาติอันแท้จริงของปลาไหลได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีการย่างแบบคันไซและการย่างแบบขาวตามความชอบของลูกค้า ซึ่งเป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่ง การสนทนากับเจ้าของร้านที่ข้ามเคาน์เตอร์ไปมานั้น ยังช่วยให้เราได้เรียนรู้ถึงความลึกซึ้งของปลาไหล พร้อมกับเพลิดเพลินไปกับแก้วที่เต็มไปด้วยความสุข