Wild Carrot

ไวลด์ แครอท เป็นร้านอาหารที่ผักเป็นศูนย์กลาง ทำให้กลิ่นของดินยิ่งโดดเด่นขึ้น มุ่งเน้นที่ผักสด สมุนไพร และธัญพืชที่ส่งตรงจากทุ่งนา จานอาหารถูกปรุงอย่างชำนาญด้วยการใช้ฟืนและเทคนิคการหมัก เพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้นแต่ละเอียดอ่อน เนื้อสัตว์และปลาเล่นบทบาทสนับสนุน เน้นให้เห็นถึงผักตามฤดูกาล ทุกจานมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่อิสระและนุ่มนวล ทำให้คุณรู้สึกถึงภูมิทัศน์ของทุ่งนาและกลิ่นของลม