ชิงริว อุหนากิ ทสึคิชิมะ ฮิเมจิเทน

เราใช้ปลาไหลคุณภาพสูงที่จัดหาจากฟาร์มเลี้ยงที่คัดสรรมาอย่างดีจากต่างประเทศ และปรุงให้มีความนุ่มตามแบบฉบับของภูมิภาคคันโต ซอสพิเศษของเราทำจากซอสถั่วเหลืองที่ผลิตในจังหวัดโกชิ และเข้ากันได้ดีกับข้าว นอกจากนี้ยังสามารถเพลิดเพลินกับการเปลี่ยนรสชาติด้วยต้นหอมและวาซาบิ ทำให้ทุกครั้งที่ทานมีการค้นพบใหม่ๆ