Shinshinan

真心庵 ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบของเมืองซัปโปโร มีสวนญี่ปุ่นที่สวยงามและอาคารสีแดงเป็นเอกลักษณ์ ร้านนี้มีอาหารทะเลที่ใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโดอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะในฤดูที่ซากุระบานซึ่งมีทิวทัศน์ที่งดงาม อาหารที่ใช้วัตถุดิบจากปลาและอาหารทะเลสดใหม่มีความเรียบง่ายแต่สามารถดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างดี ทำให้ร้านนี้เป็นที่รักของชาวบ้านในพื้นที่