Soba Raku Tei Mogami

蕎楽亭 もがみ เป็นร้านเดียวที่สืบทอดชื่อเสียงของ蕎楽亭 และยังคงสำรวจวัฒนธรรมโซบะใหม่อย่างต่อเนื่อง เส้นโซบะที่ทำด้วยมือโดยเจ้าของร้านใช้แป้งโซบะจากไอซุและมีการผสมเชื่อมเพียงเล็กน้อย ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม ร้านมีบรรยากาศเงียบสงบและมีเสน่ห์ ทำให้คุณสามารถใช้เวลาอย่างผ่อนคลายได้ นอกจากนี้ยังมีของว่างที่คัดสรรมาอย่างดีมากมาย ซึ่งเข้ากันได้ดีกับสาเกญี่ปุ่นอีกด้วย