Soba no Sha Ijira

蕎麦の舎 いじら เป็นร้านโซบะที่ตั้งอยู่ในหมู่บ้านกลางภูเขา ท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงาม คุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะที่ทำจากแป้งที่บดเองอย่างยอดเยี่ยม ร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้กับทะเลสาบอิจิระ มีลักษณะภายนอกที่เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ที่อาจทำให้คุณมองข้ามไป ภายในร้านมีการออกแบบที่เรียบหรูและเรียบง่าย สร้างบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่ทำให้รู้สึกสงบ โซบะที่ทำด้วยความพิถีพิถันจากช่างฝีมือมีสีขาวและถูกตัดอย่างประณีต มีความหนึบพอเหมาะและมีกลิ่นหอมที่เข้มข้น