Shino Cafe

เรามีชุดอาหารหนึ่งซุปสามจานและแกงหมูที่มีกลิ่นเครื่องเทศ ซึ่งเป็นอาหารที่ดีต่อร่างกาย ใช้ผักตามฤดูกาลในจานเล็ก และข้าวขมิ้นที่มีกลิ่นหอมช่วยเพิ่มสีสัน ทำให้ทั้งใจและร่างกายรู้สึกเต็มอิ่ม นอกจากนี้ เครื่องดื่มและเค้กก็อร่อย และทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ๆ

ภายในร้านที่ปรับปรุงจากบ้านโบราณนั้นมีความอบอุ่นราวกับกลับไปบ้านคุณยาย มีที่นั่งโคตรซึ่งสามารถนั่งพักผ่อนชมสวนได้อย่างสบาย และยังมีที่นั่งระเบียงที่สามารถสัมผัสกับแมวได้ เป็นพื้นที่ที่ให้ความผ่อนคลายสำหรับผู้มาเยือน มอบช่วงเวลาที่ทำให้จิตใจสงบ

คาเฟ่นี้เปิดเมื่อวันที่ 12 มกราคม 2016 ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบในนากาโนะ มีบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์จากการปรับปรุงบ้านเก่าให้ทันสมัย นำเสนอช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลายให้กับผู้ที่มาเยือนร่วมกับแมวหลายตัว คาเฟ่นี้ได้รับการแนะนำในโทรทัศน์และกลายเป็นที่รักของผู้คนมากมาย

เจ้าของร้านได้ปรับปรุงบ้านของคุณย่าและเปิดร้านชิโนะ คาเฟ่ หลังคุณย่าเสียชีวิต ได้นำบ้านที่ว่างอยู่มาใช้ สามีของเจ้าของเป็นผู้รับผิดชอบออกแบบตกแต่งภายใน และพ่อซึ่งเป็นช่างไม้เป็นผู้ทำการรีโนเวท ร้านถูกตกแต่งให้เป็นคาเฟ่ที่สามารถรับประทานอาหารพร้อมชมสวน รู้สึกได้ถึงธรรมชาติที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล โดยเฉพาะมุมที่นั่งโคตะสึบนเฉลียงที่ได้รับความนิยม มอบบรรยากาศอบอุ่นและช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลายแก่ผู้มาเยือน