Kenseian Sangu

健生庵 山愚 เป็นร้านโซบะที่ตั้งอยู่ในคิจิมะดาอิ ซึ่งมีโซบะที่ทำจากเมล็ดโซบะสีเขียวที่คัดสรรมาอย่างดี โซบะแบบทำมือสิบส่วนที่มีความหอมและหวานจัดจ้านดึงดูดผู้คนมากมาย โซบะนี้มีลักษณะเป็นเส้นเล็กแต่มีเนื้อสัมผัสที่ดี และมีความลื่นไหลเมื่อกลืนลงไป เป็นอาหารที่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นได้อย่างเต็มที่ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบโซบะ นี่คือร้านที่ควรค่าแก่การมาเยือนในระดับประเทศ