Kobuta

ร้านทงคัตสึเฉพาะทาง "โคบุตะ" เป็นร้านที่มีทงคัตสึอร่อยๆ ที่นุ่มและไม่มันเป็นจุดเด่น โดยโรสคัตสึที่มีเกล็ดกรอบเป็นเอกลักษณ์นั้นใช้วัตถุดิบที่คัดสรรจากฟูจิตะ ทำให้รสชาติที่ได้ไม่สามารถลืมได้เมื่อได้ลองชิม ร้านตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยโชวะของเมืองฮาโกดาเตะ มีบรรยากาศที่อบอุ่นเหมือนอยู่บ้านและรสชาติที่แท้จริงที่น่าประทับใจ