assiette yatsugatake

あしぇっと八ヶ岳 เป็นร้านที่ให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นในจังหวัดยามานาชิ โดยมีเสน่ห์จากการใช้สมุนไพรและเห็ดท้องถิ่นในการปรุงอาหาร เชฟชิมิซุให้การต้อนรับที่อบอุ่น และสามารถใช้เวลาผ่อนคลายในบรรยากาศที่เหมือนบ้านเก่าที่มีประวัติศาสตร์ ร้านอาหารที่ซ่อนตัวนี้ให้คุณได้สัมผัสกับอาหารฝรั่งเศสที่สดใหม่และเต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์