Ofukuro no Aji Ikkyu San

อาหารบ้านที่ใช้วัตถุดิบสด ๆ เป็นลักษณะเฉพาะ โดยมีอาหารญี่ปุ่นที่ทำเองทุกวันให้บริการ โดยเฉพาะเมนูเด่นอย่าง "ดันโกจิรุ" ที่เป็นเมนูที่ใส่味มิโซะหลายชนิดและน้ำซุปที่ผสมกันอย่างพิถีพิถัน และใช้วัตถุดิบฤดูกาลต่าง ๆ อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังสามารถสนุกกับซูชิของทะเลสดใหม่ทุกวัน

ในบรรยากาศที่เป็นมิตร คุณสามารถสนุกกับอาหารบ้านที่อบอุ่นได้ที่ร้านนี้ ภายในร้านมีสไตล์บ้านเรือนเก่าแบบเป็นที่รัก ทุกครั้งที่มาเยี่ยมชมจะทำให้คุณรู้สึกถึงความคลาสสิค บนโต๊ะร้านมีอาหารญี่ปุ่นที่จัดเสิร์ฟบนจานใหญ่ และมีความอบอุ่นจากแสงไฟที่อ่อนโยนและความอบอุ่นจากไม้ ทำให้คุณสามารถสนุกกับอาหารอย่างสบายๆ

ร้านก่อตั้งขึ้นในปี 1973 และย้ายมาอยู่ที่ที่ปัจจุบัน โดยยังได้รับความนิยมจากชาวบ้านตลอดเวลา ผู้เป็นเจ้าของร้านมีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเยาว์ และให้บริการอาหารที่เป็นเมนูในครัวเรือนโดยใช้ประสบการณ์จากการทำงานในจังหวัดนากาซากิและชิค็อกุ ตั้งแต่ก่อตั้งร้านมา ร้านได้รับความนิยมจากลูกค้าที่เป็นลูกค้าประจำด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการบริการที่อบอุ่น

ตั้งแต่วัยเยาว์เธอรักการทำอาหาร และใช้ประสบการณ์จากสถานที่ต่าง ๆ ในการดำเนินกิจการ 'ร้านอาหาร อิกุซัง รสแม่' อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเธอเกิดที่ฟุคุโอกะ และเสนออาหารที่เป็นที่รักของผู้คนมาหลายปี ประสบการณ์ที่มีความมั่นใจและบุคลิกอบอุ่นของเธอเสริมเสริมเสน่ห์ของร้านอีกมาก