อูชิยะ บอนจอม

อูชิยะเป็นร้านอาหารที่เริ่มต้นขึ้นโดยประธานบริษัทฮัน ซงอิล ที่เริ่มเผยแพร่วัฒนธรรมการย่างเนื้อของญี่ปุ่นในเขตเอิงนัม ร้านนี้เริ่มต้นในสาขานิวซาดงและกลายเป็นที่รู้จักในทันที ในปัจจุบันได้ย้ายสถานที่ไปยังที่กว้างขึ้นและกำลังเตรียมการท้าทายใหม่ อาหารเช่นอิโซะเบะมากิและสุกี้ยากิมีรสชาติอร่อยมากและมีชนิดเนื้อวัวมากมาย โดยเฉพาะเท็จจัง (ลำไส้อั่ว) และลิ้นวัวหางวัวที่เป็นรสชาติใหม่และอร่อย ร้านอาหารยังมีการอธิบายอย่างละเอียดเกี่ยวกับส่วนต่างๆของเนื้อให้เราเพื่อให้เราสามารถสัมผัสความเสน่ห์ของเนื้อได้อย่างเต็มที่