Ya Ge
雅閣
4.00
（0รายการ）TWD 2,700
อาหารกวางตุ้ง
เขตซงซาน, ไทเป, ไต้หวัน
ข้อมูลล่าสุด
จอง
ไม่สามารถจองได้
ประเภท
งบประมาณ
TWD 2,700
เวลาทำการ
ที่อยู่
สถานีที่ใกล้ที่สุด
วิธีการชำระเงิน
รับบัตรเครดิต(บัตรเดบิต)
เพลิดเพลินไปกับอาหารจีนเลิศรสในบรรยากาศหรูหรา
ร้านอาหาร Elegance ตั้งอยู่ภายในโรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ล ไทเป ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์หนึ่งดาว ให้บริการอาหารจีนรสเลิศในบรรยากาศหรูหราและหรูหรา อาหารจานเด่นอย่างซุปกุ้งมังกรเปรี้ยวเผ็ด ไก่กรอบ และข้าวผัด ล้วนขึ้นชื่อในเรื่องเนื้อสัมผัสที่พิถีพิถัน รสชาติที่กลมกล่อม และวัตถุดิบคุณภาพสูง การบริการที่เอาใจใส่และอาหารที่จัดวางอย่างพิถีพิถัน มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่อบอุ่นและน่าจดจำ
คะแนน
4.00（0รายการ）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
อาหาร
-
บริการ
-
บรรยากาศ
-
ความคุ้มค่าราคา
-
รีวิว
รูปภาพ
เมนู
A La Carte Menu
Dim Sum Menu
Dinner Set Menu
Weekday Lunch Set Menu
Weekend Lunch Set Menu
Dinner Set Menu
A La Carte Menu
Dim Sum Menu
Weekday Lunch Set Menu
Weekend Lunch Set Menu
Dinner Set Menu
A La Carte Menu
Dim Sum Menu
Weekday Lunch Set Menu
Weekend Lunch Set Menu
Live Seafood
All live seafood items are subject to availability. Prices may vary according to seasonality
Live Shrimp
Choose from: Poached, Stir-Fried in Spiced Salt, Baked with Pepper Or Steamed with Red Dates and Wolfberries in Bamboo Basket
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Live Lobster
Choose from: Steamed with Garlic, Baked in Superior Broth, Baked in Cheese and Butter or Stir-Fried in Spiced Salt
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chef's Catch – Fresh From Ya Ge's Live Fish Tank
Please ask the service team for today's live catch, prepared to your liking
Sri Lanka Crab
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Panther Garoupa
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Spotted Garoupa
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tiger Garoupa
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Live Abalone
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Appetizers
Assorted Meat, Tofu* ^
Marinated Chaozho style
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Jelly Fish, "Dongbei" Black Fungus, Aged-Vinegar
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cordyceps Flowers, Tofu Sheets, Tribute Vegetable**
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Beef Shank, Five Spices
Slow-Cooked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cucumber, Garlic, Aged-Vinegar
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
White Turnip, Soy Broth
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tofu Crisp, Spiced Salt^
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pickled Ginger, Century Eggs
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Steamed South African Abalone, Conpoy Broth*
Chilled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Barbecued
Suckling Pig*
Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cherry Duck, Peking Style (Two Courses)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Goose
Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey*
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Ten Spices, Supreme Soy Sauce*
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Barbecued Platter
Two Choices $880, Three Choices $1, 180
Goose, Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Jelly Fish, Aged-Vinegar
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Supreme Soy Sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Beef Shank, Five Spices, Slow-Cooked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Soup
Fish Maw, Sea Cucumber, Abalone*
Double-boiled (12 hours advance notice required)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cordyceps, Mallard Duck, Pork
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Superior Fish Maw, Baby Cabbage, Shiitake
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
American Ginseng, Red Dates, Black Bone Chicken*
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Baby Cabbage, Shiitake, Bamboo Piths
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fish Maw, Conpoy, Fungus, Shredded Pork & Chicken Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bird's Nest, Egg White, Assorted Seafood Soup*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimp Wontons, Hot and Sour Soup^
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Taiwanese Beef, Crab Meat, Egg White Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Abalone, Sea Cucumber, Bird Nest
Japanese Amidori Abalone
Braised (22-Head)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
South African Yoshihama Abalone*
Braised (27-Head)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Australian Abalone
Braised (3-Head)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sliced Australian Abalone, Goose Web, Oyster Sauce*
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Japanese Sea Cucumber, Shrimp Roe*
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Supreme Fish Maw, Abalone Sauce
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bird's Nest, Superior Broth*
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bird's Nest, Minced Chicken
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seafood
Giant Garoupa, Yam, Vegetable
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sliced Giant Garoupa, Spring Onion*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Conpoy, Bean Sprout, Eggs
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Shrimp, Tofu^
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Hokkaido Scallops, Broccoli
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Peng Hu Lobster, Cheese*
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Peng Hu Lobster, 10 Years "Hua Diao", Egg White
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa Fillet, Taro, Chinese Sausage*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa Belly, Tofu, Ginger, Spring Onion* ^
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimps, Eggs, Spring Onion
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tiger Prawns, Ginger, Black Pepper, Vermicelli*
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Seafood, Tofu^
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Onion*
Oven-baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Hokkaido Scallop, Lobster, Egg White*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Prawn, Garlic, Vermicelli
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Beef and Poultry
US Angus Beef, Garlic, Black Pepper*
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taiwanese Black Pork, Fresh Pineapple, Sweet & Sour
Glazed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Ribs, Wasabi Mayo*
Glazed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Goose Webs, Chinese Mushrooms
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Deboned Baby Duck, Jiaxian Taro
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taiwanese Black Pork, Ginger, Spring Onion
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chicken, Cordycep Flowers, Black Tree Fungus
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Short Ribs, Aged Yellow Wine, Black Pepper Sauce
Sous Vide
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
YAGE Crispy Chicken*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Hot & Spicy
Corn-Fed Chicken, Sichuan Spicy Sauce
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Pork, Bean Curd, Chilli, Sichuan Style^
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Prawns, Shallot, Garlic, Dried Chilli*
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Honey Beans, Cuttlefish, Hokkaido Scallops, X.O. Sauce
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chicken Thigh, Sichuan Pepper Corn, Chilli*
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa, Bean Sprout, Sichuan Red Broth*
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Angus Beef, Asparagus, Thai Chilli
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shredded Potato, Dried Chilli
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taste of Taiwan
Mullet Roe, Kaoliang Liquor, Leeks
Grilled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free Range Chicken Thigh, Sweet Basil Leaves, Rice Wine
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cabbage, Crispy Eggs
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Clams, Loofah*
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chinese Cabbage, Shitake, Fish Maw
Stewed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Scallops, Bitter Gourd, Salty Egg
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Squid, Sweet Basil Leaves, Rice Wine*
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimps, Pepper*
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Garoupa, Rice Noodles Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Knuckle, Thread Rice Noodles
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vegetables
Assorted Fungus, Bamboo Piths
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taro, Lily Buds, Coconut Milk
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Eggplant, Pickled Brassica Pith
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tofu, Spring Onion^
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tofu, Wild Mushrooms, Assorted Fungus^
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
String Bean, Pickled Vegetable
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Vegetables, Vermicelli*
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetable
Choose from: Braised in Supreme Broth, Sautéed, Sautéed with Garlic, or Oyster Sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice and Noodles
Ya Ge Signature Fried Rice*
Mullet Roe, Sakura Shrimps, Lobster, Seafood
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dried Scallop, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Garoupa Fillets, Rice Noodles, Black Bean Sauce*
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Seafood, Noodles, Soy Sauce
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted Goose, Preserved Vegetables, E-Fu Noodles
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
X. O. Rice Rolls, X.O. Sauce
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Vegetables and Fungus, Bamboo Pith, Noodle
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimp Wontons, Shrimp Roe, Noodles Soup*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
South African Abalone, Chicken, Congee
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Pork Belly, Steamed Rice
Stewed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dessert Temptations
Supreme Bird's Nest, Rock Sugar*
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Almond Cream, Egg White
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Fruit Plate
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ai-wen Mango, Pomelo, Sago Cream*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ai-Yu Crystal Jelly, Aloe Vera, Lemongrass
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Balls*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Red Bean Soup, Lotus Seed, Lily Bulbs
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum
Antarctica Scampi Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Whole Abalone, Chicken, Pastry
Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Golden Fish Shape Dumplings, Fresh Shrimp, Conpoy, Superior Soup
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Australian Abalone, Pork and Shrimp Shu-Mai*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumplings*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pea Sprout, Fresh Crab Dumplings
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Shu-Mai, Fresh Shrimp, Fish Roe
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Matsutake Mushroom, Fungus Dumplings
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Barbecued Pork Buns*
Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Charcoal Salted-Egg Custard Buns
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Belly Ribs, Black Beans, Fried Garlic^
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fresh Prawn, Yellow Chives Rice Rolls
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Taiwanese Beef, Coriander Rice Rolls
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Scallops, Asparagus Rice Rolls*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chicken Feet, Semi-Spice Oyster Sauce
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crispy Mushrooms & Fungus Tofu Roulade^
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Chicken, Glutinous Rice Dumpling
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fluffy Taro Root Dumplings, Foie Gras
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Shrimp Spring Rolls*
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Radish Cake, Dried Shrimps, Chinese Sausage*
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Vegetables Dumplings
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dessert Temptations
Egg Tart
Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sweetened Almond Cream, Egg White
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ai-wen Mango, Pomelo, Sago Cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
emongrass Ai-Yu Crystal Jelly, Aloe Vera
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Rice Balls
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Red Bean Paste, Lotus Seeds, Lily Bulbs
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Duo of Sweet Potatoes, Chestnut Paste Dumplings
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sweet Cream of Coconut, Black Sesame Layered Cakes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Fruit Plate
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Appetizer Platter
Goose
Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
White Turnip, Soy Broth
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Main
Shampignon Mushroom, Wolfberries, Black Bone Chicken
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa Fillet, Taro, Chinese Sausage
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
USA Angus Beef Tenderloin, Garlic, Black Pepper Sauce
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Fungus, Bamboo Piths
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dried Scallop, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Balls
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Appetizer Platter
Cucumber, Garlic, Aged-Vinegar
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Supreme Soy Sauce
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Main
Dried Sea Whelk, Pork, American Ginseng Soup
Double-Boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Onion
Oven-Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Australian Abalone
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa, Yam, Vegetable, Lily Buds
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taiwanese Beef, Rice Noodles, Black Bean Sauce
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ai-Yu Crystal Jelly, Aloe Vera, Lemongrass
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Appetizer Platter
Steamed Taiwanese Abalone, Conpoy Broth
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Suckling Pig
Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cordyceps Flowers, Tofu Sheets, Tribute Vegetable
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Main
Fresh Crab Meat, Brid's Nest, Pumpkin Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Japanese Sea Cucumber, Oats, Abalone Sauce
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Peng Hu Lobster, Cheese
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Short Ribs, Black Pepper Sauce
Sous Vide
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ya Ge Signature Fried Rice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Almond Cream, Egg White
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Pea Sprout, Fresh Prawn Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Shu-Mai, Fresh Shrimp, Fish Roe
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Matsutake Mushroom, Fungus Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Mushrooms Spring Roll
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Charcoal Salted-Egg Custard Bun
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fluffy Taro Root Dumpling, Foie Gras
fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Soup of the Day
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Pork, Roasted Goose, Mushroom, Fried Rice
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Egg Noodles, Bean Sprout, Chinese Chives
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Almond Cream, Egg White
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Shu-Mai, Fresh Shrimp, Fish Roe
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vegetables, Mushrooms Dumpling, Ginseng
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Shrimp Spring Roll, Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Barbecued Pork Bun, Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Vegetables Dumpling
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Soup of the Day
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Barbeque Pork, Shrimp, Egg, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice Noodles, Chicken Oil, Chinese Wine
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Lemongrass Ai-Yu Crystal Jelly, Aloe Vera
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Pea Sprout, Fresh Prawn Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Shu-Mai, Fresh Shrimp, Fish Roe
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crispy Mushrooms & Fungus Tofu Roulade
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Radish Cake, Dried Shrimps, Chinese Sausage
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Chicken, Glutinous Rice Dumpling
fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Soup of the Day
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Vegetables, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice Noodles, Bean Sprout, Chinese Chives
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Balls
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Matsutake Mushroom, Fungus Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Shrimp Spring Roll
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Baby Cabbage, Shiitake, Bamboo Piths
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Ten Spices, Soy Sauce
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Dried Scallop, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimp Wontons, Shrimp Roe, Noodles Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Mango, Pomelo, Sago Cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Matsutake Mushroom, Fungus Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Shrimp Spring Roll
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Baby Cabbage, Shiitake, Bamboo Piths
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Ten Spices, Soy Sauce
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Dried Scallop, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimp Wontons, Shrimp Roe, Noodles Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Mango, Pomelo, Sago Cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Australian Abalone, Pork and Shrimp Shu-Mai
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumplings
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crispy Mushrooms & Fungus Tofu Roulade
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Carb Meat, Winter Melon, Superior Broth
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa Fillet, Taro, Chinese Sausage, Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Pork, Roasted Goose, Mushroom, Fried Rice
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
E-Fu Noodles, Chinese Chives, Mushroom
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Balls
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Appetizer Platter
Goose
Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
White Turnip, Soy Broth
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Main
Shampignon Mushroom, Wolfberries, Black Bone Chicken
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa Fillet, Taro, Chinese Sausage
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
USA Angus Beef Tenderloin, Garlic, Black Pepper Sauce
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Fungus, Bamboo Piths
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dried Scallop, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Balls
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Appetizer Platter
Cucumber, Garlic, Aged-Vinegar
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Supreme Soy Sauce
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Main
Dried Sea Whelk, Pork, American Ginseng Soup
Double-Boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Onion
Oven-Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Australian Abalone
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa, Yam, Vegetable, Lily Buds
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taiwanese Beef, Rice Noodles, Black Bean Sauce
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ai-Yu Crystal Jelly, Aloe Vera, Lemongrass
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Appetizer Platter
Steamed Taiwanese Abalone, Conpoy Broth
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Suckling Pig
Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cordyceps Flowers, Tofu Sheets, Tribute Vegetable
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Main
Fresh Crab Meat, Brid's Nest, Pumpkin Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Japanese Sea Cucumber, Oats, Abalone Sauce
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Peng Hu Lobster, Cheese
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Short Ribs, Black Pepper Sauce
Sous Vide
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ya Ge Signature Fried Rice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Almond Cream, Egg White
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Live Seafood
All live seafood items are subject to availability. Prices may vary according to seasonality
Live Shrimp
Choose from: Poached, Stir-Fried in Spiced Salt, Baked with Pepper Or Steamed with Red Dates and Wolfberries in Bamboo Basket
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Live Lobster
Choose from: Steamed with Garlic, Baked in Superior Broth, Baked in Cheese and Butter or Stir-Fried in Spiced Salt
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chef's Catch – Fresh From Ya Ge's Live Fish Tank
Please ask the service team for today's live catch, prepared to your liking
Sri Lanka Crab
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Panther Garoupa
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Spotted Garoupa
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tiger Garoupa
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Live Abalone
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Appetizers
Assorted Meat, Tofu* ^
Marinated Chaozho style
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Jelly Fish, "Dongbei" Black Fungus, Aged-Vinegar
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cordyceps Flowers, Tofu Sheets, Tribute Vegetable**
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Beef Shank, Five Spices
Slow-Cooked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cucumber, Garlic, Aged-Vinegar
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
White Turnip, Soy Broth
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tofu Crisp, Spiced Salt^
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pickled Ginger, Century Eggs
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Steamed South African Abalone, Conpoy Broth*
Chilled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Barbecued
Suckling Pig*
Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cherry Duck, Peking Style (Two Courses)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Goose
Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey*
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Ten Spices, Supreme Soy Sauce*
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Barbecued Platter
Two Choices $880, Three Choices $1, 180
Goose, Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Jelly Fish, Aged-Vinegar
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Supreme Soy Sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Beef Shank, Five Spices, Slow-Cooked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Soup
Fish Maw, Sea Cucumber, Abalone*
Double-boiled (12 hours advance notice required)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cordyceps, Mallard Duck, Pork
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Superior Fish Maw, Baby Cabbage, Shiitake
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
American Ginseng, Red Dates, Black Bone Chicken*
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Baby Cabbage, Shiitake, Bamboo Piths
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fish Maw, Conpoy, Fungus, Shredded Pork Chicken Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bird's Nest, Egg White, Assorted Seafood Soup*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimp Wontons, Hot and Sour Soup^
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Taiwanese Beef, Crab Meat, Egg White Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Abalone, Sea Cucumber, Bird Nest
Japanese Amidori Abalone
Braised (22-Head)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
South African Yoshihama Abalone*
Braised (27-Head)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Australian Abalone
Braised (3-Head)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sliced Australian Abalone, Goose Web, Oyster Sauce*
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Japanese Sea Cucumber, Shrimp Roe*
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Supreme Fish Maw, Abalone Sauce
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bird's Nest, Superior Broth*
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bird's Nest, Minced Chicken
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seafood
Giant Garoupa, Yam, Vegetable
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sliced Giant Garoupa, Spring Onion*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Conpoy, Bean Sprout, Eggs
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Shrimp, Tofu^
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Hokkaido Scallops, Broccoli
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Peng Hu Lobster, Cheese*
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Peng Hu Lobster, 10 Years "Hua Diao", Egg White
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa Fillet, Taro, Chinese Sausage*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa Belly, Tofu, Ginger, Spring Onion* ^
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimps, Eggs, Spring Onion
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tiger Prawns, Ginger, Black Pepper, Vermicelli*
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Seafood, Tofu^
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Onion*
Oven-baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Hokkaido Scallop, Lobster, Egg White*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Prawn, Garlic, Vermicelli
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Beef and Poultry
US Angus Beef, Garlic, Black Pepper*
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taiwanese Black Pork, Fresh Pineapple, Sweet Sour
Glazed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Ribs, Wasabi Mayo*
Glazed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Goose Webs, Chinese Mushrooms
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Deboned Baby Duck, Jiaxian Taro
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taiwanese Black Pork, Ginger, Spring Onion
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chicken, Cordycep Flowers, Black Tree Fungus
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Short Ribs, Aged Yellow Wine, Black Pepper Sauce
Sous Vide
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
YAGE Crispy Chicken*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Hot Spicy
Corn-Fed Chicken, Sichuan Spicy Sauce
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Pork, Bean Curd, Chilli, Sichuan Style^
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Prawns, Shallot, Garlic, Dried Chilli*
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Honey Beans, Cuttlefish, Hokkaido Scallops, X.O. Sauce
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chicken Thigh, Sichuan Pepper Corn, Chilli*
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa, Bean Sprout, Sichuan Red Broth*
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Angus Beef, Asparagus, Thai Chilli
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shredded Potato, Dried Chilli
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taste of Taiwan
Mullet Roe, Kaoliang Liquor, Leeks
Grilled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free Range Chicken Thigh, Sweet Basil Leaves, Rice Wine
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cabbage, Crispy Eggs
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Clams, Loofah*
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chinese Cabbage, Shitake, Fish Maw
Stewed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Scallops, Bitter Gourd, Salty Egg
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Squid, Sweet Basil Leaves, Rice Wine*
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimps, Pepper*
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Garoupa, Rice Noodles Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Knuckle, Thread Rice Noodles
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vegetables
Assorted Fungus, Bamboo Piths
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taro, Lily Buds, Coconut Milk
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Eggplant, Pickled Brassica Pith
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tofu, Spring Onion^
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tofu, Wild Mushrooms, Assorted Fungus^
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
String Bean, Pickled Vegetable
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Vegetables, Vermicelli*
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetable
Choose from: Braised in Supreme Broth, Sautéed, Sautéed with Garlic, or Oyster Sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice and Noodles
Ya Ge Signature Fried Rice*
Mullet Roe, Sakura Shrimps, Lobster, Seafood
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dried Scallop, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Garoupa Fillets, Rice Noodles, Black Bean Sauce*
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Seafood, Noodles, Soy Sauce
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted Goose, Preserved Vegetables, E-Fu Noodles
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
X. O. Rice Rolls, X.O. Sauce
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Vegetables and Fungus, Bamboo Pith, Noodle
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimp Wontons, Shrimp Roe, Noodles Soup*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
South African Abalone, Chicken, Congee
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Pork Belly, Steamed Rice
Stewed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dessert Temptations
Supreme Bird's Nest, Rock Sugar*
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Almond Cream, Egg White
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Fruit Plate
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ai-wen Mango, Pomelo, Sago Cream*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ai-Yu Crystal Jelly, Aloe Vera, Lemongrass
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Balls*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Red Bean Soup, Lotus Seed, Lily Bulbs
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum
Antarctica Scampi Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Whole Abalone, Chicken, Pastry
Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Golden Fish Shape Dumplings, Fresh Shrimp, Conpoy, Superior Soup
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Australian Abalone, Pork and Shrimp Shu-Mai*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumplings*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pea Sprout, Fresh Crab Dumplings
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Shu-Mai, Fresh Shrimp, Fish Roe
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Matsutake Mushroom, Fungus Dumplings
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Barbecued Pork Buns*
Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Charcoal Salted-Egg Custard Buns
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Belly Ribs, Black Beans, Fried Garlic^
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fresh Prawn, Yellow Chives Rice Rolls
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Taiwanese Beef, Coriander Rice Rolls
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Scallops, Asparagus Rice Rolls*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chicken Feet, Semi-Spice Oyster Sauce
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crispy Mushrooms Fungus Tofu Roulade^
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Chicken, Glutinous Rice Dumpling
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fluffy Taro Root Dumplings, Foie Gras
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Shrimp Spring Rolls*
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Radish Cake, Dried Shrimps, Chinese Sausage*
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Vegetables Dumplings
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dessert Temptations
Egg Tart
Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sweetened Almond Cream, Egg White
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ai-wen Mango, Pomelo, Sago Cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
emongrass Ai-Yu Crystal Jelly, Aloe Vera
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Rice Balls
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Red Bean Paste, Lotus Seeds, Lily Bulbs
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Duo of Sweet Potatoes, Chestnut Paste Dumplings
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sweet Cream of Coconut, Black Sesame Layered Cakes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Fruit Plate
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Pea Sprout, Fresh Prawn Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Shu-Mai, Fresh Shrimp, Fish Roe
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Matsutake Mushroom, Fungus Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Mushrooms Spring Roll
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Charcoal Salted-Egg Custard Bun
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fluffy Taro Root Dumpling, Foie Gras
fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Soup of the Day
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Pork, Roasted Goose, Mushroom, Fried Rice
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Egg Noodles, Bean Sprout, Chinese Chives
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Almond Cream, Egg White
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Shu-Mai, Fresh Shrimp, Fish Roe
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vegetables, Mushrooms Dumpling, Ginseng
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Shrimp Spring Roll, Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Barbecued Pork Bun, Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Vegetables Dumpling
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Soup of the Day
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Barbeque Pork, Shrimp, Egg, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice Noodles, Chicken Oil, Chinese Wine
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Lemongrass Ai-Yu Crystal Jelly, Aloe Vera
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Pea Sprout, Fresh Prawn Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Shu-Mai, Fresh Shrimp, Fish Roe
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crispy Mushrooms Fungus Tofu Roulade
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Radish Cake, Dried Shrimps, Chinese Sausage
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Chicken, Glutinous Rice Dumpling
fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Soup of the Day
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Vegetables, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice Noodles, Bean Sprout, Chinese Chives
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Balls
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Matsutake Mushroom, Fungus Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Shrimp Spring Roll
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Baby Cabbage, Shiitake, Bamboo Piths
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Ten Spices, Soy Sauce
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Dried Scallop, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimp Wontons, Shrimp Roe, Noodles Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Mango, Pomelo, Sago Cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Matsutake Mushroom, Fungus Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Shrimp Spring Roll
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Baby Cabbage, Shiitake, Bamboo Piths
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Ten Spices, Soy Sauce
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Dried Scallop, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimp Wontons, Shrimp Roe, Noodles Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Mango, Pomelo, Sago Cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Australian Abalone, Pork and Shrimp Shu-Mai
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumplings
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crispy Mushrooms Fungus Tofu Roulade
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Carb Meat, Winter Melon, Superior Broth
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa Fillet, Taro, Chinese Sausage, Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Pork, Roasted Goose, Mushroom, Fried Rice
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
E-Fu Noodles, Chinese Chives, Mushroom
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Balls
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Appetizer Platter
Goose
Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
White Turnip, Soy Broth
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Main
Shampignon Mushroom, Wolfberries, Black Bone Chicken
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa Fillet, Taro, Chinese Sausage
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
USA Angus Beef Tenderloin, Garlic, Black Pepper Sauce
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Fungus, Bamboo Piths
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dried Scallop, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Balls
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Appetizer Platter
Cucumber, Garlic, Aged-Vinegar
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Supreme Soy Sauce
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Main
Dried Sea Whelk, Pork, American Ginseng Soup
Double-Boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Onion
Oven-Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Australian Abalone
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa, Yam, Vegetable, Lily Buds
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taiwanese Beef, Rice Noodles, Black Bean Sauce
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ai-Yu Crystal Jelly, Aloe Vera, Lemongrass
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Appetizer Platter
Steamed Taiwanese Abalone, Conpoy Broth
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Suckling Pig
Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cordyceps Flowers, Tofu Sheets, Tribute Vegetable
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Main
Fresh Crab Meat, Brid's Nest, Pumpkin Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Japanese Sea Cucumber, Oats, Abalone Sauce
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Peng Hu Lobster, Cheese
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Short Ribs, Black Pepper Sauce
Sous Vide
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ya Ge Signature Fried Rice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Almond Cream, Egg White
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Live Seafood
All live seafood items are subject to availability. Prices may vary according to seasonality
Live Shrimp
Choose from: Poached, Stir-Fried in Spiced Salt, Baked with Pepper Or Steamed with Red Dates and Wolfberries in Bamboo Basket
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Live Lobster
Choose from: Steamed with Garlic, Baked in Superior Broth, Baked in Cheese and Butter or Stir-Fried in Spiced Salt
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chef's Catch – Fresh From Ya Ge's Live Fish Tank
Please ask the service team for today's live catch, prepared to your liking
Sri Lanka Crab
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Panther Garoupa
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Spotted Garoupa
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tiger Garoupa
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Live Abalone
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Appetizers
Assorted Meat, Tofu* ^
Marinated Chaozho style
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Jelly Fish, "Dongbei" Black Fungus, Aged-Vinegar
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cordyceps Flowers, Tofu Sheets, Tribute Vegetable**
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Beef Shank, Five Spices
Slow-Cooked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cucumber, Garlic, Aged-Vinegar
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
White Turnip, Soy Broth
Marinated
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tofu Crisp, Spiced Salt^
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pickled Ginger, Century Eggs
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Steamed South African Abalone, Conpoy Broth*
Chilled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Barbecued
Suckling Pig*
Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cherry Duck, Peking Style (Two Courses)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Goose
Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey*
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Ten Spices, Supreme Soy Sauce*
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Barbecued Platter
Two Choices $880, Three Choices $1, 180
Goose, Roasted
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Jelly Fish, Aged-Vinegar
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Supreme Soy Sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Beef Shank, Five Spices, Slow-Cooked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Soup
Fish Maw, Sea Cucumber, Abalone*
Double-boiled (12 hours advance notice required)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cordyceps, Mallard Duck, Pork
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Superior Fish Maw, Baby Cabbage, Shiitake
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
American Ginseng, Red Dates, Black Bone Chicken*
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Baby Cabbage, Shiitake, Bamboo Piths
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fish Maw, Conpoy, Fungus, Shredded Pork & Chicken Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bird's Nest, Egg White, Assorted Seafood Soup*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimp Wontons, Hot and Sour Soup^
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Taiwanese Beef, Crab Meat, Egg White Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Abalone, Sea Cucumber, Bird Nest
Japanese Amidori Abalone
Braised (22-Head)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
South African Yoshihama Abalone*
Braised (27-Head)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Australian Abalone
Braised (3-Head)
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sliced Australian Abalone, Goose Web, Oyster Sauce*
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Japanese Sea Cucumber, Shrimp Roe*
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Supreme Fish Maw, Abalone Sauce
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bird's Nest, Superior Broth*
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bird's Nest, Minced Chicken
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seafood
Giant Garoupa, Yam, Vegetable
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sliced Giant Garoupa, Spring Onion*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Conpoy, Bean Sprout, Eggs
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Shrimp, Tofu^
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Hokkaido Scallops, Broccoli
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Peng Hu Lobster, Cheese*
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Peng Hu Lobster, 10 Years "Hua Diao", Egg White
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa Fillet, Taro, Chinese Sausage*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa Belly, Tofu, Ginger, Spring Onion* ^
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimps, Eggs, Spring Onion
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tiger Prawns, Ginger, Black Pepper, Vermicelli*
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Seafood, Tofu^
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Onion*
Oven-baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Hokkaido Scallop, Lobster, Egg White*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Prawn, Garlic, Vermicelli
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Beef and Poultry
US Angus Beef, Garlic, Black Pepper*
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taiwanese Black Pork, Fresh Pineapple, Sweet & Sour
Glazed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Ribs, Wasabi Mayo*
Glazed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Goose Webs, Chinese Mushrooms
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Deboned Baby Duck, Jiaxian Taro
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taiwanese Black Pork, Ginger, Spring Onion
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chicken, Cordycep Flowers, Black Tree Fungus
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Short Ribs, Aged Yellow Wine, Black Pepper Sauce
Sous Vide
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
YAGE Crispy Chicken*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Hot & Spicy
Corn-Fed Chicken, Sichuan Spicy Sauce
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Pork, Bean Curd, Chilli, Sichuan Style^
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Prawns, Shallot, Garlic, Dried Chilli*
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Honey Beans, Cuttlefish, Hokkaido Scallops, X.O. Sauce
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chicken Thigh, Sichuan Pepper Corn, Chilli*
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa, Bean Sprout, Sichuan Red Broth*
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
US Angus Beef, Asparagus, Thai Chilli
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shredded Potato, Dried Chilli
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taste of Taiwan
Mullet Roe, Kaoliang Liquor, Leeks
Grilled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free Range Chicken Thigh, Sweet Basil Leaves, Rice Wine
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cabbage, Crispy Eggs
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Clams, Loofah*
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chinese Cabbage, Shitake, Fish Maw
Stewed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Scallops, Bitter Gourd, Salty Egg
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Squid, Sweet Basil Leaves, Rice Wine*
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimps, Pepper*
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Garoupa, Rice Noodles Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Knuckle, Thread Rice Noodles
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vegetables
Assorted Fungus, Bamboo Piths
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Taro, Lily Buds, Coconut Milk
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Eggplant, Pickled Brassica Pith
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tofu, Spring Onion^
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tofu, Wild Mushrooms, Assorted Fungus^
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
String Bean, Pickled Vegetable
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Vegetables, Vermicelli*
Casserole
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetable
Choose from: Braised in Supreme Broth, Sautéed, Sautéed with Garlic, or Oyster Sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice and Noodles
Ya Ge Signature Fried Rice*
Mullet Roe, Sakura Shrimps, Lobster, Seafood
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dried Scallop, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Garoupa Fillets, Rice Noodles, Black Bean Sauce*
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Seafood, Noodles, Soy Sauce
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted Goose, Preserved Vegetables, E-Fu Noodles
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
X. O. Rice Rolls, X.O. Sauce
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Assorted Vegetables and Fungus, Bamboo Pith, Noodle
Wok-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimp Wontons, Shrimp Roe, Noodles Soup*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
South African Abalone, Chicken, Congee
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Pork Belly, Steamed Rice
Stewed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dessert Temptations
Supreme Bird's Nest, Rock Sugar*
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Almond Cream, Egg White
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Fruit Plate
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ai-wen Mango, Pomelo, Sago Cream*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ai-Yu Crystal Jelly, Aloe Vera, Lemongrass
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Balls*
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Red Bean Soup, Lotus Seed, Lily Bulbs
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum
Antarctica Scampi Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Whole Abalone, Chicken, Pastry
Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Golden Fish Shape Dumplings, Fresh Shrimp, Conpoy, Superior Soup
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Australian Abalone, Pork and Shrimp Shu-Mai*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumplings*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pea Sprout, Fresh Crab Dumplings
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Shu-Mai, Fresh Shrimp, Fish Roe
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Matsutake Mushroom, Fungus Dumplings
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Barbecued Pork Buns*
Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Charcoal Salted-Egg Custard Buns
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Belly Ribs, Black Beans, Fried Garlic^
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fresh Prawn, Yellow Chives Rice Rolls
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Minced Taiwanese Beef, Coriander Rice Rolls
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Scallops, Asparagus Rice Rolls*
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chicken Feet, Semi-Spice Oyster Sauce
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crispy Mushrooms & Fungus Tofu Roulade^
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Chicken, Glutinous Rice Dumpling
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fluffy Taro Root Dumplings, Foie Gras
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Shrimp Spring Rolls*
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Radish Cake, Dried Shrimps, Chinese Sausage*
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Vegetables Dumplings
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dessert Temptations
Egg Tart
Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sweetened Almond Cream, Egg White
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ai-wen Mango, Pomelo, Sago Cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
emongrass Ai-Yu Crystal Jelly, Aloe Vera
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Rice Balls
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Red Bean Paste, Lotus Seeds, Lily Bulbs
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Duo of Sweet Potatoes, Chestnut Paste Dumplings
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Sweet Cream of Coconut, Black Sesame Layered Cakes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Fruit Plate
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Pea Sprout, Fresh Prawn Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Shu-Mai, Fresh Shrimp, Fish Roe
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Matsutake Mushroom, Fungus Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Mushrooms Spring Roll
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Charcoal Salted-Egg Custard Bun
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Fluffy Taro Root Dumpling, Foie Gras
fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Soup of the Day
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Pork, Roasted Goose, Mushroom, Fried Rice
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Egg Noodles, Bean Sprout, Chinese Chives
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Almond Cream, Egg White
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Shu-Mai, Fresh Shrimp, Fish Roe
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vegetables, Mushrooms Dumpling, Ginseng
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Shrimp Spring Roll, Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Barbecued Pork Bun, Baked
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Vegetables Dumpling
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Soup of the Day
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Barbeque Pork, Shrimp, Egg, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice Noodles, Chicken Oil, Chinese Wine
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Lemongrass Ai-Yu Crystal Jelly, Aloe Vera
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Pea Sprout, Fresh Prawn Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork Shu-Mai, Fresh Shrimp, Fish Roe
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crispy Mushrooms & Fungus Tofu Roulade
Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Radish Cake, Dried Shrimps, Chinese Sausage
Pan-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Chicken, Glutinous Rice Dumpling
fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Soup of the Day
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Vegetables, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Rice Noodles, Bean Sprout, Chinese Chives
Wok-Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Balls
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Matsutake Mushroom, Fungus Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Shrimp Spring Roll
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Baby Cabbage, Shiitake, Bamboo Piths
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Ten Spices, Soy Sauce
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Dried Scallop, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimp Wontons, Shrimp Roe, Noodles Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Mango, Pomelo, Sago Cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Matsutake Mushroom, Fungus Dumpling
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab Meat, Shrimp Spring Roll
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Baby Cabbage, Shiitake, Bamboo Piths
Double-boiled
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pork, Honey
Barbecued
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Free-Range Chicken, Ten Spices, Soy Sauce
Poached
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Dried Scallop, Egg White, Jasmine Rice
Stir-fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Shrimp Wontons, Shrimp Roe, Noodles Soup
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Mango, Pomelo, Sago Cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dim Sum Combination
Australian Abalone, Pork and Shrimp Shu-Mai
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Bamboo Shoot, Fresh Shrimp Dumplings
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crispy Mushrooms & Fungus Tofu Roulade
Crispy
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 1
Carb Meat, Winter Melon, Superior Broth
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Giant Garoupa Fillet, Taro, Chinese Sausage, Fried
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seasonal Vegetables
Sautéed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 2
Choice of:
Pork, Roasted Goose, Mushroom, Fried Rice
Steamed
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
E-Fu Noodles, Chinese Chives, Mushroom
Braised
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Course 3
Fermented Purple Rice Grain Soup, Sesame Balls
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
ข้อมูลพื้นฐาน
เนื่องจากผู้ใช้งานเว็บเป็นคนลงทะเบียนข้อมูลร้านอาหารนี้ เราจึงไม่รับประกันความถูกต้องของข้อมูล กรุณาตรวจสอบล่วงหน้าก่อนใช้งาน
ชื่อร้าน
Ya Ge
จอง
ไม่สามารถจองได้
ประวัติการรับรางวัล
มิชลิน
ปี 2025 มิชลิน 1 ดาว
ประเภท
หมายเลขโทรศัพท์
ที่อยู่
สถานีที่ใกล้ที่สุด
เวลาทำการ
วันอาทิตย์
12:00~14:30
18:00~22:00
วันจันทร์
12:00~14:30
18:00~22:00
วันอังคาร
12:00~14:30
18:00~22:00
วันพุธ
12:00~14:30
18:00~22:00
วันพฤหัสบดี
12:00~14:30
18:00~22:00
วันศุกร์
12:00~14:30
18:00~22:00
วันเสาร์
12:00~14:30
18:00~22:00
วันหยุดนักขัดฤกษ์
12:00~14:30
18:00~22:00
งบประมาณ
TWD 2,700
วิธีการชำระเงิน
รับบัตรเครดิต(บัตรเดบิต)
การสูบบุหรี่
ไม่ทราบ
วันที่เปิด
ไม่ทราบ
เพื่อข้อมูลร้านอาหารที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
กรุณาแจ้งให้ทราบหากมีส่วนที่ควรเพิ่มเติม หรือข้อผิดพลาดในข้อมูลร้านอาหาร
แก้ไขข้อมูลสำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับร้านนี้
ระบบนี้จัดทำโดยให้ผู้ใช้งานเพิ่มข้อมูลร้านอาหาร หากคุณลงทะเบียนเป็นสมาชิกร้านอาหาร (ฟรี) คุณจะสามารถแก้ไขข้อมูลร้านอาหารของคุณเองได้
ลงทะเบียนเป็นสมาชิกร้านอาหาร (ฟรี)
