Aji Kobo Hazuki

味工房 八月 เป็นร้านที่เจ้าของร้านคัดสรรอาหารทะเลสดใหม่จากโชนันโดยตรง ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องความสดและรสชาติที่อร่อย ภายในร้านตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์นที่ให้ความรู้สึกสงบ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูกาลในโชนันได้อย่างเต็มที่ จึงไม่เพียงแต่มีลูกค้าท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังมีแฟนๆ จากต่างจังหวัดจำนวนมากที่หลงรักร้านนี้อีกด้วย ในการปรุงอาหารจะใช้ข้าวจากที่ราบโชนันและสาเกท้องถิ่น ทำให้สามารถสัมผัสรสชาติของซากาตะได้อย่างเต็มที่