Tonkatsuya Suigen

ร้านทงคัตสึเทย์สึอิเก็นตั้งอยู่ที่เมืองกิฟุในย่านอากิซาวะ เป็นร้านทงคัตสึที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่น ร้านนี้ใช้วัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวจากฟาร์มของตนเองอย่างเต็มที่ พร้อมกับซอสมิโซะสูตรพิเศษและทงคัตสึกรอบนอกกรอบที่มีชื่อเสียง ภายในร้านมีทั้งโต๊ะและเคาน์เตอร์ที่รองรับลูกค้าได้หลากหลายกลุ่ม.