The Midland Grand Dining Room

เดอะ มิดแลนด์ แกรนด์ ไดนิ่ง รูม นำเสนออาหารยุโรปที่มีความประณีตในห้องรับประทานอาหารที่ตกแต่งอย่างหรูหราและมีประวัติศาสตร์ จานอาหารเช่นปลาหมึกย่าง เป็ดคอนฟิต และของหวานสุดหรูอย่างครีมคาราเมล แสดงให้เห็นถึงเทคนิคที่พิถีพิถันและการนำเสนอที่คิดมาอย่างดี แขกมักเริ่มต้นด้วยค็อกเทลที่บาร์ข้างเคียงก่อนที่จะย้ายไปยังห้องหลักเพื่อรับประทานอาหารที่เป็นทางการมากขึ้น การบริการที่เอาใจใส่และเป็นมืออาชีพ พร้อมด้วยคำแนะนำไวน์ที่มีความรู้ ทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ