อิริโระริซากาบะคิตะโกจิ

เราย่างปลาท้องถิ่นและหอยสดใหม่ที่ส่งตรงจากจังหวัดอาโอโมริบนเตาถ่าน เพื่อดึงรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบออกมา เช่น ปลาฮอกเกะ หมึก และกระเทียมย่างทั้งหัว ซึ่งทุกจานที่ย่างด้วยถ่านล้วนอร่อยยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังสามารถเพลิดเพลินกับการจับคู่กับสาเกจากจังหวัดชิซูโอกะ เพื่อสัมผัสรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

บรรยากาศที่เงียบสงบเหมือนบ้านพักตากอากาศตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยเป็นเสน่ห์ที่ดึงดูดใจ ที่นั่งรอบเตาผิงสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและมอบเวลาที่ผ่อนคลายให้กับผู้มาเยือน ร้านสะอาดและมีกลิ่นหอมของถ่านที่ลอยอยู่ในอากาศ ทำให้เป็นสถานที่พิเศษที่ทำให้ใจสงบทุกครั้งที่มาเยือน

ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยของเมืองฟูจิ จังหวัดชิซูโอกะ เป็นสถานที่ที่คนในท้องถิ่นรักและชื่นชอบ ใช้วิธีการปรุงอาหารด้วยเตาอิโรริและให้ความสำคัญกับวัตถุดิบท้องถิ่น ยังคงดำเนินธุรกิจที่มีรากฐานในชุมชน เจ้าของร้านดูแลร้านเพียงคนเดียว และเป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งที่ทำให้ผู้มาเยือนได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นทุกครั้งที่มาเยือน