Mannakatsuru

真ん中つるる เป็นร้านอิซากายะอุด้งที่ตั้งอยู่ในเขตฮิกาชิยาม่า เมืองเกียวโต ซึ่งดึงดูดผู้คนที่มาเยือน ร้านนี้มีเส้นอุด้งที่ทำเองภายในร้าน มีความนุ่มลื่นและมีความหนึบพอเหมาะ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสอุด้งที่สมบูรณ์แบบได้ น้ำซุปที่ทำจากสาหร่ายคอมบุและปลาแห้งคัตสึโอะจากฮอกไกโด เป็นน้ำซุปที่มีคุณภาพสูง ช่วยเสริมรสชาติของอุด้งให้โดดเด่นและมีรสชาติที่มีระดับ การบริการก็เป็นกันเองและสุภาพ หากมีโอกาสไปเยือนเกียวโต ควรแวะไปที่นี่สักครั้ง