Nishijin Uoshin

西陣魚新 ก่อตั้งขึ้นในปีอันเป็นมงคลที่ 2 ของยุคอันเซย์ เป็นร้านที่ให้บริการอาหารเกียวโตแบบดั้งเดิมที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน ร้านนี้มีชื่อเสียงในฐานะร้านอาหารที่ให้บริการในงานสำคัญของพระราชวัง โดยมีการสืบทอดวัฒนธรรมการทำอาหารที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน ตัวอาคารและสวนมีบรรยากาศที่สามารถสัมผัสได้ถึงประวัติศาสตร์ และอาหารที่ใช้ผักและอาหารทะเลตามฤดูกาลจะทำให้คุณรู้สึกถึงความงดงามของเกียวโตในแต่ละฤดูกาล คุณจะได้สัมผัสกับการบริการที่อบอุ่นและช่วงเวลาที่เต็มไปด้วยความสุข