Osteria dell'Olmo

Osteria dell'Olmo เป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในเมือง Frascati ขึ้นชื่อเรื่องอาหารจานใหญ่ที่เน้นวัตถุดิบพื้นเมือง เมนูอาหารไม่เหมือนเดิม เน้นอาหารประเภทเนื้อรมควัน เช่น พอร์เชตตาและมอร์ตาเดลลา พร้อมด้วยชีส ผัก และเครื่องเคียงง่ายๆ ที่คัดสรรมาอย่างดีโดยเจ้าของร้าน อาหารแต่ละจานเข้ากันได้ดีกับไวน์ท้องถิ่นหลากหลายชนิด รวมถึงไวน์ขาวที่ได้รับการยกย่อง บรรยากาศสบายๆ มีโต๊ะนั่งร่วมกัน และเสิร์ฟอาหารในกระทะโลหะ สร้างบรรยากาศที่เป็นกันเองและผ่อนคลาย