Shusen Dokoro Hakura

เมื่อลงบันไดไปยังชั้นใต้ดิน คุณจะพบกับบรรยากาศเงียบสงบที่เรียงรายไปด้วยขวดโชจูเรียงราย อาหารจานหลักอย่างปลาแดงย่างชุ่มฉ่ำ ไก่หอมกรุ่นกับต้นหอม และหมูผัดขิงรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงจานเล็กๆ และไข่ลวก ตอกย้ำความพิถีพิถันในการปรุงอาหารของร้าน รสชาติเข้มข้นและอาหารจานหลักรสกลมกล่อมที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย ดึงดูดลูกค้าขาประจำ จึงไม่น่าแปลกใจที่ร้านนี้เป็นที่รู้จักในฐานะ "ร้านอาหารชื่อดังที่รู้จักเฉพาะคนรู้จริงเท่านั้น"