Torishiba

นกชิบะตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบในเมืองฮาโกดาเตะ เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในเรื่องยากิโทริที่ย่างด้วยถ่านและซาชิมิเนื้อม้าใหม่สด ร้านนี้มีการใช้ไก่แบรนด์ในท้องถิ่นในการทำยากิโทริ รวมถึงส่วนที่หายาก โดยเฉพาะเซเซริและคาวาที่ได้รับความนิยม วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่นและสาเกญี่ปุ่นที่หลากหลายทำให้ผู้มาเยือนหลงใหล.