จิ๋วครัวชื่อเมาน์เทน

เราใช้วัตถุดิบสดใหม่และนำเสนออาหารที่อบอุ่นและเหมือนอยู่บ้าน โดยให้ความสำคัญกับรสชาติท้องถิ่น ในขณะเดียวกันก็มีความรู้สึกถึงความคิดถึงในแต่ละจานที่ทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกเต็มอิ่ม เมนูที่หลากหลายซึ่งใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลทำให้ไม่รู้สึกเบื่อหน่ายแม้จะมาเยือนบ่อยครั้ง

เปิดให้บริการในเดือนตุลาคมปี 2023 ที่เมืองคาโกชิมะในย่านเมย์ซัง เป็นโรงอาหารที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่น โดยให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น ขณะเดียวกันก็สร้างประวัติศาสตร์ใหม่ ตั้งแต่เปิดให้บริการ โรงอาหารนี้ได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่นและเติบโตเป็นส่วนหนึ่งของชุมชนในพื้นที่