Kuyuya

คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูยากินิกุได้หลากหลาย รวมถึงลิ้นเค็มรสเข้มข้นพร้อมลายหินอ่อนและเนื้อซี่โครงชุ่มฉ่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งลิ้นเค็มมีความหนาพอเหมาะและรสชาติของน้ำเนื้อก็เข้ากันได้อย่างลงตัว มีการจัดเตรียมส่วนที่โดดเด่น เช่น หัวใจ ไว้ด้วย ทำให้ภาพลักษณ์ดูโดดเด่น วิธีการปรุงจะทิ้งไขมันไว้ในเนื้อสัตว์ ทำให้เนื้อมีรสหวานที่ให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ได้

สาขา Kuiya Tobu Ichiba ใช้เวลาเดินเพียง 10 นาทีจากสถานี Tobu Ichiba เข้ามาแทนที่ร้านเทนกะชายะที่ปิดทำการในวันส่งท้ายปีเก่า มีบรรยากาศย้อนยุคที่เป็นเอกลักษณ์ และโดดเด่นด้วยการบริการลูกค้าที่เป็นมิตรและพื้นที่ที่สะดวกสบาย ร้านอาหารยากินิคุที่แนะนำสำหรับคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว

"ร้าน Kuiya Tobu Ichiba" ตั้งอยู่หน้าตลาด Tobu Ichiba เป็นร้านค้าในเครือของร้านอาหาร Tengachaya ชื่อดัง "Kuiya" ซึ่งปิดทำการในวันส่งท้ายปีเก่าปี 2021 ลูกชายคนโตและภรรยาของแม่ซึ่งเปิดร้านเทนกาชายะมาเป็นเวลา 60 ปี ปัจจุบันเปิดร้านและสืบทอดรสชาติดั้งเดิมของเนื้อย่างยากินิคุ ร้านอาหารยากินิกุที่มีประวัติยาวนานและกำลังเริ่มต้นใหม่

Kuiya เป็นร้านอาหารเนื้อย่างที่ก่อตั้งโดย Kazuko Hirota ซึ่งเริ่มต้นอาชีพในธุรกิจร้านอาหารด้วยการเปิดร้านอิซากายะกับแม่สามี เหตุผลที่เปลี่ยนมาเป็นร้านอาหารยากินิคุก็เนื่องมาจากสภาพแวดล้อมที่สามารถซื้อเนื้อวากิวที่สดใหม่และอร่อยได้ในราคาที่สมเหตุสมผลจากโรงฆ่าสัตว์ในนิชินาริ