Buffalo

เนื้อวัวหลักที่เรานำเสนอเป็นเนื้อที่จัดหามาโดยตรงจากฟาร์ม ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อคุณภาพสูงในราคาที่ต่ำ โดยเฉพาะคุณภาพของเนื้อที่ยอดเยี่ยมและเข้ากันได้ดีกับไวน์ เมนูข้างเคียงมีข้าว (ข้าวโคชิฮิการิจากฟิชอุมา), เส้นเย็น, และกิมจิ ซึ่งทุกอย่างอร่อยมาก การจัดจานอาหารทั้งหมดที่เสิร์ฟพร้อมกับเนื้อก็มีความสมดุลดี ทำให้รู้สึกพอใจอย่างมาก

แพะแสนน่ารักจะทักทายคุณที่หน้าร้านอาหาร ให้คุณเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ภายในร้านมีการแบ่งพื้นที่เป็นห้องส่วนตัว พร้อมที่นั่งแบบเสื่อทาทามิและแบบโต๊ะ ออกแบบมาเพื่อเป็นพื้นที่ผ่อนคลายสำหรับครอบครัวและกลุ่มเพื่อน มีที่นั่งทั้งหมดประมาณ 45 ที่นั่ง ให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศการรับประทานอาหารแบบยากินิกุที่ผ่อนคลาย

ร้าน Buffalo เป็นร้านในเครือของฟาร์ม Uonuma Sakurai จุดแข็งของร้านอยู่ที่การเชื่อมโยงโดยตรงกับฟาร์มและความสามารถในการซื้อวัวทั้งตัวมาทำเป็นเนื้อ ร้าน Buffalo จัดจำหน่ายข้าวโคชิฮิคาริและเนื้อวัวไวน์คุณภาพสูงมายาวนานหลายปี และได้รับความไว้วางใจจากชุมชนท้องถิ่น ร้าน Buffalo เป็นร้านยอดนิยมที่มีลูกค้าประจำจำนวนมาก จำหน่ายเนื้อคุณภาพสูงในราคาที่เหมาะสม โดยใช้เนื้อวัวญี่ปุ่นพันธุ์แบล็คแบล็คที่เลี้ยงด้วยอาหารไวน์