Yakiniku Sumijiro

การย่างเนื้อวากิวด้วยถ่านช่วยดึงรสชาติของเนื้อออกมาได้อย่างเต็มที่ เมนูที่เป็นเอกลักษณ์อย่างยากิชาบูเนกิทานเซลล์และเนื้อซี่โครงที่หนาและฉ่ำ รวมถึงฮารามิ ทุกเมนูได้รับการประเมินอย่างสูง ซุปซี่โครงที่เข้ากันได้ดีกับข้าวก็อร่อยมาก และเพิ่มความพึงพอใจในการรับประทานอาหาร

ภายในบรรยากาศที่เงียบสงบของบ้านโบราณที่ปรับปรุงใหม่ มีโต๊ะและที่นั่งแบบญี่ปุ่นเตรียมไว้ให้ มีเก้าอี้สำหรับเด็กและเก้าอี้นั่งสำหรับผู้สูงอายุ ทำให้เป็นพื้นที่ที่สะดวกสบายสำหรับทุกวัย รอยยิ้มของพนักงานก็ทำให้รู้สึกสบายใจและอบอุ่น

เปิดในเดือนกันยายนปี 2021 ที่เขตมินุมะ เมืองไซตามะ เป็นจุดยากินิกุใหม่ที่ได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่น ร้านนี้ใช้บ้านเก่ามาปรับปรุง ทำให้รู้สึกถึงการผสมผสานระหว่างประเพณีกับความทันสมัย ร้านนี้ยังคงมีการทดลองสิ่งใหม่ ๆ และมีส่วนร่วมในการส่งเสริมวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น