Sumikan

澄寛 เป็นร้านที่ให้บริการเนื้อที่ผ่านการบ่มในสไตล์การผสมผสานระหว่างยากิโทริและคัปปง เชฟจะทำการปรุงอาหารตรงหน้าที่เคาน์เตอร์ โดยสามารถเพลิดเพลินกับการย่างเนื้อที่มีทั้งแบบบางและแบบหนา ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของร้าน โดยเฉพาะฮอร์โมนที่ไม่มีความคาวและมีรสชาติอร่อยเต็มเปี่ยม เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาด ทุกครั้งที่มาเยือนจะได้ค้นพบความอร่อยใหม่ ๆ เป็นร้านยากิโทริที่มีความพึงพอใจสูง.