Tsubakino Soba Restaurant

โซบะโดโคะ ทสึบากิโนะ เป็นร้านโซบะที่ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยอย่างเงียบสงบ มีลักษณะเด่นที่ภายนอกแบบตะวันตก เมื่อเข้ามาในร้านจะได้ยินเสียงเพลงคลาสสิกที่ไหลเวียนอยู่ ทำให้ผู้ที่มาเยือนรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลาย โซบะที่ทำด้วยมือแบบนิกิฮาชิ (二八蕎麦) มีความนุ่มลื่นและมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม โดยเฉพาะรสชาติของโซบะฮิตาชิอากิ (常陸秋蕎麦) ที่โดดเด่น โซบะที่ปรุงอย่างพิถีพิถันและน้ำซุปที่มีเอกลักษณ์เข้ากันได้อย่างลงตัว มอบช่วงเวลาที่น่าพอใจให้กับผู้ที่มาเยือน