Imai Shoten

今井商店 เป็นร้านซูชิปลาเทราต์ที่มีรากฐานในท้องถิ่นโทยามะ โดยมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ดึงดูดผู้คนที่มาเยือน ร้านนี้ได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่นมาเป็นเวลานาน และยังเป็นของขวัญที่ได้รับความชื่นชอบอีกด้วย ด้วยเทคนิคการทำซูชิแบบกดที่แน่นหนา รสชาติที่เกิดจากข้าวโคชิฮิการิที่มีความยืดหยุ่นและปลาเทราต์สดนั้นยอดเยี่ยมมาก กลิ่นหอมของใบซาซะที่มาพร้อมกับรสชาติแบบดั้งเดิมมอบช่วงเวลาที่อบอุ่นใจทุกครั้งที่มาเยือน