Cafe Ashita Mo Hakkou Gohan Nippon

คาเฟ่ที่เกิดขึ้นในชิโมคิตะซาวะในเดือนมีนาคม 2025 โดยมีธีมเกี่ยวกับการหมักและสุขภาพ เสิร์ฟปลาย่างที่มีน้ำปลาแบบดั้งเดิมจากโนโตะ 'อิชิรุ' เป็นรสชาติพิเศษ รวมถึงสลัดและขนมหวานที่มีสีสันสดใสซึ่งใช้โคจิและอามะซาเก เพื่อเสริมรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มหมักที่ทำเองมากมาย ทำให้คุณรู้สึกดีจากภายใน คาเฟ่แห่งนี้มีบรรยากาศอบอุ่นจากไม้ธรรมชาติ เหมาะสำหรับการผ่อนคลายทั้งคนเดียวและพาสุนัขไปด้วย