Nakamaru

นากามารุเป็นร้านอุด้งซุปมิโซะที่มีเอกลักษณ์ด้วยมิโซะฮัชชิโอและเส้นอุด้งทำมือ ความพิถีพิถันของเจ้าของร้านในทุกรายละเอียดทำให้เนื้อสัมผัสของเส้นมีความโดดเด่น และทุกคำที่ทานจะได้สัมผัสกับความกลมกลืนระหว่างมิโซะและเส้นอุด้ง ร้านมีขนาดเล็กแต่มีบรรยากาศที่อบอุ่น ทำให้คุณรู้สึกสบายทุกครั้งที่มาเยือน ด้วยรสชาติที่อร่อยนี้ ร้านจึงได้รับการประเมินอย่างสูงในเมืองอิจิโนมิยะ