Sushi Fuji

ซูชิฟูจิแนะนำให้ลองคือซูชิเนกิริที่เปลี่ยนไปตามวันและข้าวหน้าทะเล ซูชิเนกิริที่ใช้วัตถุดิบจากทะเลสดใหม่ถูกปรุงอย่างประณีตโดยช่างฝีมือ ทำให้ได้สัมผัสที่ละลายในปาก โดยเฉพาะเนื้อที่เปลี่ยนไปตามวันนั้นใช้วัตถุดิบสดใหม่ที่จัดซื้อในวันนั้น ทำให้ได้รสชาติที่แตกต่างกันในแต่ละครั้ง ข้าวหน้าทะเลมีการจัดเรียงปลาทะเลสดใหม่หลากสีสันอย่างหรูหรา ดูสวยงามและกระตุ้นความอยากอาหาร

ร้านมีการตกแต่งแบบญี่ปุ่นที่เรียบง่ายและสงบ มีบรรยากาศที่อบอุ่นจากไม้ที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย เก้าอี้ที่นั่งที่เคาน์เตอร์เป็นหลัก ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับซูชิที่เชฟทำสด ๆ ตรงหน้าในบรรยากาศที่เงียบสงบ ขนาดที่นั่งเหมาะสำหรับทั้งคนเดียวและกลุ่ม ทำให้สามารถใช้เวลาที่สงบได้ รอบ ๆ มีเสียงรบกวนค่อนข้างน้อย ทำให้เป็นพื้นที่ที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับซูชิอย่างช้า ๆ

ซูชิฟูจิเป็นร้านซูชิที่มีประวัติยาวนาน ซึ่งใช้ปลาและอาหารทะเลสดใหม่ในการทำซูชิ โดยมุ่งมั่นในการสร้างซูชิด้วยฝีมือของช่างฝีมือ ตั้งแต่การจัดซื้อ การปรุงอาหาร จนถึงการเสิร์ฟ เราให้ความสำคัญกับการดึงรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบ ร้านซูชิที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นนี้มีเมนูเปลี่ยนแปลงทุกวันที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ และได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าประจำอย่างมาก ซูชิที่เกิดจากการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบและเทคนิคนี้ถือเป็นสุดยอดความอร่อย