Tsukemen Honpo Karabu Minami

ร้านเส้นจุ่มเผ็ดร้อนจากฮิโรชิม่าที่ตั้งอยู่ตามถนนอุจินะ มีเส้นก๋วยเตี๋ยวแบนหนาเหนียว เสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ำปลี แตงกวา ต้นหอม และชาชู ราดด้วยน้ำจิ้มสไตล์ญี่ปุ่นที่มีรสเผ็ดเข้มข้น สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่ 0 ถึง 20 และยังสามารถปรับแต่งรสชาติด้วยงาและน้ำส้มสายชูที่โต๊ะได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีเมนูเส้นตันตันแบบไม่มีน้ำที่ได้รับความนิยมอีกด้วย