Yakitori Sankyu Kameido, a popular yakitori bar

เมนูหลักคือไก่ย่างหลากหลายชนิดในราคา串ละ 39 เยน (เนกิมะ, ซานากิ, บอนจิริ, ซึคุเนะ, หนังไก่, สะโพกไก่ ฯลฯ) และกลุ่มอาหารจานเดียวในราคา 199 เยน ซึ่งสามารถรวมกันเพื่อความสนุกได้ การจัดชุดหลาย串และการผสมผสานกับซาวร์หรือไฮบอลเป็นที่นิยม

พื้นที่ที่มีบรรยากาศเป็นกันเองด้วยโคมไฟสีแดงและความอบอุ่นของไม้ แม้จะมีเคาน์เตอร์เป็นจุดศูนย์กลาง แต่ก็มีที่นั่งแบบโต๊ะด้วย ขนาดประมาณ 14-20 ที่นั่ง การบริการจากพนักงานที่มีชีวิตชีวาและความรู้สึกเหมือนอยู่ในร้านอาหารข้างทางทำให้รู้สึกสบายใจ ร้านอิซากายะที่ได้รับการสนับสนุนจากลูกค้าประจำและผู้ที่มานั่งดื่มอย่างไม่เป็นทางการ

2018 ปีที่ก่อตั้งในคาเมอิโด แนวคิดของแบรนด์คือการมุ่งเน้นที่ "ราคาถูก" และ "อร่อย" การตั้งราคาอย่างท้าทายที่ 39 เยนต่อไม้เสียบ เพื่อมุ่งหวังความพึงพอใจของลูกค้าและการใช้บริการบ่อยครั้ง นโยบายการบริหารที่ยึดมั่น ในปี 2025 จะมีการขยายสาขาโดยรวมทั้งร้านที่ดำเนินการเองและแฟรนไชส์ประมาณ 35 สาขา และมีเป้าหมายที่จะมี 50 สาขาในปี 2026