ร้านเนื้อวัวทาน อาคามะเซนริคุเทน

ลิ้นวัวที่เราหมักอย่างพิถีพิถันในน้ำปรุงรสเป็นเวลา 5 วัน และผ่านการบ่มที่อุณหภูมิต่ำจนได้ที่ เราจึงหั่นเป็นชิ้นหนา

ชุดประกอบด้วยลิ้นวัว หมูฮารามิปรุงรสมิโสะ และหมูฮารามิปรุงรสเกลือ

ชุดอาหารสุดหรูที่ประกอบด้วยเฉพาะทันโทโระ ส่วนพิเศษที่ได้เพียง 1–2 แผ่นจากลิ้นวัวหนึ่งชิ้นเท่านั้น。 ※ เนื่องจากเป็นส่วนเนื้อที่หายาก อาจขายหมดได้

The finest meat from Miyagi, [Sendai Beef]. Served with sauce, salt, and wasabi soy sauce.

A rare cut that can only be taken from one beef tongue, yielding 1 to 2 slices! *Due to its rarity, it may be out of stock.

This is thickly sliced beef tongue that has been aged at low temperatures for 5 days. It is a product that we confidently offer.