Negozio di carne di Akama
牛タンの店 赤間精肉店 / Akama Seiniku Ten
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Ristorante yakiniku dove si può gustare l'eccellente lingua di manzo
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Abbiamo fatto marinare accuratamente la nostra lingua di manzo in una miscela di condimento selezionata per cinque giorni, l'abbiamo fatta maturare a bassa temperatura e infine l'abbiamo tagliata a fette spesse.
È un set di lingua di manzo, harami di maiale al miso e harami di maiale al sale.
È un pasto completo lussuoso composto esclusivamente da Tantoro, una parte rara della lingua di manzo da cui si possono ricavare solo 1-2 fette per pezzo. Nota: poiché si tratta di una parte rara, potrebbe essere esaurito.
The finest meat from Miyagi, [Sendai Beef]. Served with sauce, salt, and wasabi soy sauce.
A rare cut that can only be taken from one beef tongue, yielding 1 to 2 slices! *Due to its rarity, it may be out of stock.
This is thickly sliced beef tongue that has been aged at low temperatures for 5 days. It is a product that we confidently offer.
Di norma, per gruppi fino a 3 persone l'accoglienza è alle 11:00 oppure alle 14:00. Durante l'ora di pranzo accettiamo prenotazioni solo per gruppi di adulti di 4 persone o più. Tuttavia, nei periodi di bassa stagione, nei giorni feriali potrebbe essere possibile fissare una prenotazione indicando l'orario anche per gruppi di 2–3 persone. Vi invitiamo comunque a inviare una richiesta. Durante i lunghi periodi di vacanza non accettiamo prenotazioni (Golden Week, periodo Obon, fine anno e inizio anno, ecc.)
Di norma, per gruppi fino a 3 persone l'accoglienza è alle 11:00 oppure alle 14:00. Durante l'ora di pranzo accettiamo prenotazioni solo per gruppi di adulti di 4 persone o più. Tuttavia, nei periodi di bassa stagione, nei giorni feriali potrebbe essere possibile fissare una prenotazione indicando l'orario anche per gruppi di 2–3 persone. Vi invitiamo comunque a inviare una richiesta. Durante i lunghi periodi di vacanza non accettiamo prenotazioni (Golden Week, periodo Obon, fine anno e inizio anno, ecc.)

