Rakuza Koyoken

ร้านอาหารแห่งนี้มีเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นเป็นหลัก โดยเน้นที่ซาชิมิเนื้อม้าและเนื้อเชอร์รี่ ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของภูมิภาคอินะ นอกจากนี้ยังมีข้าวหน้าต่างๆ ที่ทำจากดอกซากุระ สเต็กเชอร์รี่ และเส้นโซบะชินชู ทาคาโตะ อาหารรสเลิศที่เปี่ยมด้วยรสชาติท้องถิ่นนี้ รับรองว่าจะต้องดึงดูดนักท่องเที่ยวอย่างแน่นอน

อาคารกลมกลืนไปกับทัศนียภาพธรรมชาติของเทือกเขาทาคาโตะ สร้างสรรค์บรรยากาศอันเงียบสงบด้วยไม้และดีไซน์สไตล์ญี่ปุ่น แสงที่ส่องผ่านหน้าต่าง อากาศที่บริสุทธิ์ และเสียงสนทนาของแขกที่มาพักเพลิดเพลินกับวัตถุดิบท้องถิ่น กลมกลืนเป็นหนึ่งเดียวกับพื้นที่อันแสนสบาย

ราคุซ่า โคโยเคน ดำเนินกิจการในฐานะร้านอาหารเวิร์กช็อปประจำเมืองทาคาโตะ ที่ให้บริการอาหารท้องถิ่น และให้ความสำคัญกับการเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมท้องถิ่น เป็นที่รู้จักในฐานะร้านอาหารที่สนับสนุนวงการอาหารท้องถิ่นมายาวนาน โดยเน้นอาหารประเภทเนื้อม้าและโซบะเป็นหลัก