Unaju Ichiban

อุนะจูอิชิบันเป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านปลาไหล ตั้งอยู่ในเมืองอันยุระ ใช้ปลาไหลที่เลี้ยงในฟาร์มโดยตรงจากแหล่งผลิตในประเทศญี่ปุ่น ปลาไหลที่เจ้าของร้านย่างอย่างพิถีพิถันนั้นมีขนาดเล็กแต่มีไขมันที่อร่อย และหนังกรอบที่มีเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติแบบญี่ปุ่นที่ประณีตได้พร้อมกับซุปมิโซะและผักดองที่ทำเอง