อาหารคาจุนและอาหารใต้แบบสบายๆ
แซมส์ เซาธ์เทิร์น อีทเทอรี มีเมนูที่หลากหลายของอาหารคาจุน, ครีโอล และอาหารใต้แบบคลาสสิกในบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและบริการแบบเคาน์เตอร์ ผู้รับประทานอาหารชื่นชมในปริมาณที่มากของอาหารทะเลทอด เช่น กุ้งและปลาคัตฟิช รวมถึงโปบอย, จานไก่ และสลัด บอร์ดเมนูดิจิทัลที่สดใสทำให้ตัวเลือกมากมายดูง่าย และพนักงานได้รับการกล่าวถึงในเรื่องการบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร