อาหารทะเลที่ได้แรงบันดาลใจจากมหาสมุทรแปซิฟิกอย่างยั่งยืน
ปาซิฟิก แคทช์ นำเสนอเมนูอาหารทะเลที่สร้างสรรค์ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชียและเม็กซิโก โดยมุ่งเน้นที่การจัดหาวัตถุดิบอย่างยั่งยืน เมนูมีตัวเลือกต่างๆ เช่น โปเกะ สลัดแซลมอน และปลากับมันฝรั่งทอด โดยเน้นวัตถุดิบสดใหม่และปรุงรสอย่างดี ผู้เข้าพักบรรยายถึงการบริการที่เอาใจใส่และบรรยากาศที่น่าพอใจ พร้อมพื้นที่ระเบียงที่ปิดซึ่งให้บรรยากาศที่เงียบสงบกว่าบาร์ที่มีชีวิตชีวาภายใน