การรับประทานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเปรูอย่างใกล้ชิด
ร้านคูเอโร่เสนอเมนูที่มุ่งเน้นไปที่จานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเปรู ตั้งแต่เซวิเช่ที่สดใสและเอมปานาดาสไปจนถึงอาหารช้าๆ ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน จานอาหารถูกนำเสนออย่างมีสไตล์ โดยให้ความสำคัญกับรสชาติสดใหม่และเนื้อสัมผัสที่แตกต่าง ห้องรับประทานอาหารขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยงานศิลปะ ตกแต่งด้วยชิ้นงานแบบดั้งเดิม สร้างบรรยากาศที่ใกล้ชิด ขณะที่การบริการที่ใส่ใจช่วยเสริมสร้างประสบการณ์ที่ผ่อนคลายและอบอุ่น