ซูชิญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่ LA Live
คัตซึยะนำเสนออาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่เน้นซูชิในห้องอาหารที่มีสไตล์และสะอาดที่ LA Live บาร์ซูชิกลางเป็นจุดเด่นของพื้นที่ ขณะที่ที่นั่งเพิ่มเติมรองรับทั้งคู่รักและกลุ่มคน พนักงานที่ใส่ใจช่วยแนะนำแขกผ่านเมนู ซึ่งรวมถึงซูชิสดใหม่และจานอาหารที่ปรุงสุกอร่อย เช่น ซี่โครงสั้น