ประสบการณ์ชิมอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่
ลาติเยร์ เดอ โจเอล โรบูชง เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินสองดาว นำเสนออาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ด้วยเมนูตามฤดูกาลที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน ผู้รับประทานสามารถนั่งที่เคาน์เตอร์ที่มองเห็นครัวเปิด ชมการเตรียมอาหารที่แม่นยำและเกือบจะเหมือนการแสดง พร้อมการจัดจานที่ประณีต จานเด่น เช่น อาร์ติโชคและนกพิราบ เน้นรสชาติที่เข้มข้นและเทคนิคที่ปราณีตในบรรยากาศที่หรูหราและสง่างาม.