การต้มซีฟู้ดแบบสบาย ๆ และของทอดยอดนิยม
เรด แคร็บ ซีฟู้ดฉ่ำ เชี่ยวชาญในการเสิร์ฟซีฟู้ดต้มในถุงนึ่งขนาดใหญ่ พร้อมน้ำซอสกระเทียมที่มีรสชาติกลมกล่อม ซึ่งผู้รับประทานสามารถเปิดถุงและเพลิดเพลินไปกับการรับประทานด้วยมือ แขกจะชื่นชอบจานต่าง ๆ เช่น ล็อบสเตอร์ กุ้ง ปูยักษ์ และไส้กรอกอันดูอิล รวมถึงเค้กปู กุ้งทอด และปลาคัตฟิชกับมันหวานทอด บรรยากาศเป็นกันเองและมีชีวิตชีวา พร้อมบริการที่เอื้อเฟื้อและมีดนตรีสดเป็นครั้งคราวที่บาร์