การรับประทานอาหารอเมริกันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาคใต้สมัยใหม่
ไอวี ออน เดอะ สแควร์ นำเสนออาหารอเมริกันที่ได้รับอิทธิพลจากภาคใต้ในบรรยากาศที่ผสมผสานสไตล์ทันสมัยเข้ากับความสง่างามแบบคลาสสิก ผู้เข้าพักชื่นชมจานอาหารที่ปรุงอย่างดี เช่น แซลมอน สเต็ก ชิมป์โปบอย และข้างเคียงที่ให้ความสบาย เช่น ชีสกริทส์และคอลลาร์ดกรีน ส่วนที่ให้มากมายและการบริการที่ใส่ใจช่วยเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าพอใจ ไม่ว่าจะนั่งอยู่ในห้องรับประทานอาหารที่เงางามหรือที่ระเบียง