การรับประทานอาหารอเมริกันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฟลอริเดียน
Everglades นำเสนออาหารอเมริกันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฟลอริเดียน โดยเน้นที่อาหารทะเลสดใหม่ ตั้งแต่ซุปข้นและเค้กปูไปจนถึงปลากรูเปอร์และพายมะนาวคีย์ ตั้งอยู่ในห้องอาหารที่ตกแต่งอย่างมีระดับซึ่งมีการประดับประดาด้วยประติมากรรมและตู้ปลา มอบบรรยากาศที่สะดวกสบายและมีความสนุกสนานเล็กน้อย การบริการที่ใส่ใจและการดูแลที่คิดมาอย่างดี เช่น การเสิร์ฟขนมปังอุ่น ๆ ทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ